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HORAIRES D’ETE 2017
La Cave Plus Belle La Vigne reste ouverte pendant toute la période estivale… Du 17 juillet au 26 août inclus, nous vous accueillons au 36 Cours Julien à Marseille du lundi au samedi de 16h30 à 21h. Au programme, une sélection de vins de saison, plutôt légers et aériens, majoritairement blancs et rouges, à déguster frais en mode beach ou atfer-beach! Côté bulles, également de quoi se rafraîchir, avec Vouette&Sorbée, Ruppert-Leroy ou Valérie Frison côté champagnes, Les Capriades, Le Briseau, Les Dimanches, ou encore La Combe aux Rêves côté pétillants naturels… Livraison possible sous conditions, merci de nous contacter par téléphone ou email.
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LES VIGNES D’OLIVIER : FONCE VERSION 3
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LA FAIM! Dîner chronique « Ta Mer » #4
Quatrième et dernier volet des Dîner chronique « Ta Mer » par Christian Qui, La Faim viendra clore cette série originale en beauté… Quand? Jeudi 1er juin à partir de 19h30. Où? La Salle des Machines (Café-Librairie) La Friche Belle de Mai 41 rue Jobin 13003 Marseille Places limitées. Réservation plus que conseillée au 04 05 04 95 95 ou en ligne ici. Toutes les infos sur l’évènement ici.
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DARD & RIBO
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VIN NATUREL A NOEL… WHAT ELSE?
Pour vous accompagner au mieux dans ces fêtes de fin d’année, nous vous accueillons: du 15 au 24 décembre 2016: de 10h30 à 21h*, du 26 au 29 décembre 2016: de 10h30 à 13h et 16h à 21h*, le 30 décembre 2016: de 10h30 à 13h et 15h à 21h, et enfin le 31 décembre 2016: de 10h30 à 19h30, Fermé dimanche 25 décembre toute la journée. *sauf les lundi 19/26 décembre (15h à 21h) et mardi 20 décembre (10h30 à 13h et 15h à 21h) 2016. Côté cave, de quoi se réjouir avec près de 400 références (vins, champagnes, alcools)**. Toujours une large sélection de magnums (75 cuvées disponibles). **(Gramenon, L’Anglore, Dar & Ribo, Hervé Souhaut, Agnès et Jean Foillard,…
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14102016 VINO VERITAS A L’ALHAMBRA, MARSEILLE…
Ce vendredi 14 octobre 2016, le Cinéma l’Alhambra accueillera le réalisateur Pascal Obadia pour la projection de son documentaire long métrage VINO VERITAS, en salle depuis le 05/10. Une soirée en trois temps… Avec la possibilité de se restaurer* à partir de 19h30. Pour illustrer le propos du film, ce soir-là, Gabriela proposera en accompagnement de sa cuisine, deux vins rouges naturels: petit Jo (Domaine La Roche Buissière, Vaucluse) et Cante Renard (Domaine Philippe Pibarot, Gard). Dès 21h, projection de VINO VERITAS. A l’issue de la séance, questions/réponses autour de la thématique du film plus que d’actualité, dans le vignoble et de manière générale dans l’agriculture française, aujourd’hui! Le lendemain, Pascal Obadia…
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LANCEMENT 12°5#1 DU RAISIN ET DES HOMMES
Pour fêter la sortie de 12°5 #1, le jajazine de la revue 180°C, participez à l’apéro-dégustation-rencontre chez Plus Belle La Vigne samedi 15 octobre 2016. De 17h à 20h, retrouvez l’équipe de la revue ainsi que Michel Tolmer (Illustrateur/auteur) et Philippe Quesnot (Glougueule.fr) pour une séance dédicace de leurs ouvrages respectifs (Mimi Fifi Glouglou 1 et 2, Trente Nuances de Gros Rouge)* mais également du n°1 de 12°5 auquel ils apportent leur grande expérience de… dégustateur! Pour illustrer le propos, Antoine Joly et Laurence (Domaine La Roche Buissière, Faucon 84), tout juste sortis de vinifications, viendront nous parler du millésime 2016, plutôt atypique. Petit Jo 2014, Prémices 2015, Le Claux 2013 ou…
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L’été en pente douce…
La Combe aux Rêves, c’est la bonne surprise de cette rentrée pas que scolaire. Rencontré au détour d’un salon OFF début 2015, Grégoire Perron, jeune vigneron à la croisée de la Savoie et du Jura, nous avait interpellé par la fraîcheur de ses vins. Bien sûr chaque millésime diffère, et la jacquère, à l’époque vin blanc sec et tendu tranquille sur 2014, s’est mue en un vin blanc moustillant 2015 (Synapses 10,5% vol.)! L’ensemble de ses vins sortira d’ailleurs en pétillant naturel sur ce millésime; la faute (grâce) à des levures paresseuses? Toujours est-il qu’à la dégustation cette jacquère 2015 ne souffre absolument pas la comparaison avec son ainée (2014). Le nez…
