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Un Gamay pas comme les autres…
L’enthousiasmant boisson rouge d’Emile! Arrivage Loire et Sud… Emile Hérédia de passage à Marseille, hier, est venu nous ravitailler… Pineau d’Aunis/Chenin pour le Nord, Carigan/Mourvèdre/Cinsault pour le Sud… et son superbe Boisson Rouge! Un pétillant naturel de vendanges tardives de Gamay! Ca pete le fruit, c’est gourmand, croquant… du bonheur! (Publié le 20/11/2011)
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Côtes du Rhône nouveau 2011 – Domaine Richaud
Une toile… en guise d’étiquette Le Côtes du Rhône nouveau 2011 de Marcel Richaud c’est d’abord une parure haute en couleurs du plus bel effet! Ca tranche net avec la sobriété des cuvées habituelles du Domaine, là où le jus, lui, se reconnaît entre mille tant la patte Richaud l’accompagne… Un primeur bourré d’arômes, à la texture fluide et onctueuse, qui a du corps! Parfait en cette période de transition… (publié le 23/11/2011)
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Festejar 2010… la fête continue!
Pour quelques quilles de plus… Festejar 2010, le pétillant naturel de Patrick Bouju (Domaine de La Bohème), nous revient dans une version plus épurée. Le sucre s’en est allé, le vin a gagné en tension, la bulle s’est affinée. Un pressurage direct de Gamay d’Auvergne au naturel sans SO2 ni bulles ajoutés… (publié le 7 décembre 2011)
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Babiole is back!
Babiole 2010 – ANDREA CALEK, Ardèche (07) Une babiole pour Andrea Calek, une quille aux airs de joyaux pour d’autres… Difficile de succéder à cette gourmandissime babiole 2009 qui, en l’espace de quelques mois, a conquis nombre d’entre vous! Cette fois, Il aura fallu faire preuve de patience, laisser le temps au temps(comme souvent d’ailleurs… ) que les 2010 se mettent bien en place et s’affinent tranquillement dans le sous-sol de Plus Belle La Vigne. Mais au bout, quel régal! Same same … but different!
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La Dive Bouteille, le rendez-vous PRO incontournable des vins naturels…
See you there… En savoir plus: http://www.diveb.blogspot.com/
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Zig-Zag
Syrah d’Ardèche de chez Manu et Vincent… ça se boit tout seul et c’est droit comme son nom ne l’indique pas!
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La boutique
Si Belle La Vigne vous propose une sélection de vins français issus de la viticulture biologique, des vins d’auteur vinifiés avec talent afin d’exprimer dans votre verre la typicité des cépages, les caractéristiques du terroir, l’authenticité d’un millésime. Le vin redevient une boisson santé. La dégustation un moment plaisir.
