• Blanc,  Dégustation,  Rosé,  Rouge,  Vin BIO et naturel

    Analepse sur le Marengo…

    Si une cuvée se devait bien d’être présentée au Marengo (Marseille 6), ce bar de quartier devenu bistrot ou bistroquet comme se plaisent à le nommer certains, c’est bien Analepse du Domaine Les Terres Promises… Ca fait sens effectivement pour ceux qui connaissent le lieu ou plutôt son concept. C’est dans cet univers « rétro » que nous proposions ce vendredi 18 mai de venir découvrir les 2011 de Jean-Christophe Comor, vigneron installé à La Roquebrussane, dans le Var, depuis le début des années 2000…` Fait du hasard ou pas, chemin faisant, c’est sur celui de la Persévérance que ce dernier a trouvé les quelques hectares qui allaient donner un nouveau sens à sa vie… Parce qu’il venait d’un monde à mille lieux de…

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    Akmenine 2008… De l’art d’être différent.

    Que d’émotions encore à l’ouverture de cet AKMENINE (littéralement « pierreux ») 2008… Très éloignés de la typicité des classiques du genre, les Sancerre de Sébastien Riffault nous emmènent dans un univers singulier qui déroute voir repousse plus d’un adepte de ce Cher sauvignon… Si on y goûte par hasard, une chose semble acquise, on y revient pas par hasard. Récemment, Sébastien me demandait si nous voulions rentrer sa première cuvée LES QUARTERONS (du nom du lieu-dit), l’exception qui confirme sa règle, un vin légèrement sulfité à la mise. Notre réponse fut spontanée et immédiate: non car elle ne reflète pas l’esprit qu’il a su insuffler à ses Sancerre hors normes. Même si nous comprenons…

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    ILDI ! ELDI et ses ami(e)s…

    Les 30 et 31 mars prochain, Si Belle La Vigne rejoindra le Collectif ILDI ! ELDI et son univers « post-moderne » au Théâtre Le Merlan! Deux jours où l’anti-conformisme plannera sur la scène de l’espace culturel Marseillais à travers une émulation artistique éclectique. Dans cette démarche, qui consiste à éveiller les sens, nous proposerons un atelier « Vins Nature » mettant en avant deux domaines proches de Marseille dont nous soutenons les vins. Autour des classiques variations de couleurs (blanc, rosé et rouge), nous vous ferons partager le goût naturel du jus de raisin fermenté, sans intervention de l’homme, sur la seule base de ses levures indigènes. Grenache noir, syrah, mourvèdre,  cynsault ou encore ugni-blanc, grenache blanc… vinifiés, élevés et mis en…

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    De l’écomotive aux Terres Promises…

    Quoi de neuf en ce début de semaine… ? Les vins de Jean-Christophe Comor s’invitent à l’écomotive via Si Belle La Vigne en ce mardi 6 mars et, ce, dés 17h! Dans le prolongement des quais ventilés de Saint-Charles, aux pieds de ces immenses escaliers qui pointent vers la Canebière, le café associatif l’écomotive se transforme en point de ralliement EUROPE ECOLOGIE et nous charge de répandre la bonne parole du Bio et « nature » auprès de ses 250 élus régionaux! Quoi de mieux que les Apostrophe, A bouche que veux-tu et autre Antidote pour participer à ce mouvement en jouant une carte forcément locale… Des terres sises à quelques dizaines de kilomètres…