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Avril ne te découvre pas d’un fil, en mai fait ce qu’il te plait…
Alors que le mois d’avril 2012 se termine sur la 9ème édition de Vini Circus, la déferlante Vins Natures se poursuit en mai un peu partout en métropole… Alsace 5/6 mai Salon des vins libres… Bourgogne 7/8 mai Chai l’un, Chai l’autre… Languedoc 13 mai Festival des vins natures 3ème…
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Salon Oenautique 2012: changement de dernière minute…
La troisième représentation du Salon Oenautique se jouera finalement dans l’enceinte du Théâtre La CRIéE sur Le Vieux Port de Marseille. Et non au Restaurant La Nautique comme les éditions précédentes. Lundi 23 avril de 10h à 18h
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3ème salon oenautique de Marseille…
Déjà trois ans qu’une trentaine de vignerons aborde le vin sur l’eau dans le cadre feutré du Restaurant La Nautique, sur le Vieux-Port, à Marseille. Réservée aux professionnels, cette rencontre est l’occasion de pousser plus loin la réflexion autour de ces vins « naturels », qui intriguent, enthousiasment, dérangent… mais laissent rarement indifférents, en leur donnant la place qu’ils méritent sur une carte comme en cave. A Nous de jouer! Lundi 23 avril 2012 10h à 18h Entrée libre réservée aux professionnels
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La Remise Edition 2012…
2012… Dans la foulée de l’événement ILDI!ELDI et ses ami(e)s qui démarre ce vendredi à 19h au Théâtre Le Merlan, nous levons le camp ce dimanche 1er avril direction l’Ardèche… Viviers plus exactement, dont le cadre magnifique du Grand Séminaire servira de décor à la première édition « on » de La Remise qui s’émancipe cette année! La cave sera donc fermée le 2 avril. Nous vous donnons RDV mardi 3 avril à partir de 10h30 pour le retour de pêche…
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ILDI ! ELDI et ses ami(e)s…
Les 30 et 31 mars prochain, Si Belle La Vigne rejoindra le Collectif ILDI ! ELDI et son univers « post-moderne » au Théâtre Le Merlan! Deux jours où l’anti-conformisme plannera sur la scène de l’espace culturel Marseillais à travers une émulation artistique éclectique. Dans cette démarche, qui consiste à éveiller les sens, nous proposerons un atelier « Vins Nature » mettant en avant deux domaines proches de Marseille dont nous soutenons les vins. Autour des classiques variations de couleurs (blanc, rosé et rouge), nous vous ferons partager le goût naturel du jus de raisin fermenté, sans intervention de l’homme, sur la seule base de ses levures indigènes. Grenache noir, syrah, mourvèdre, cynsault ou encore ugni-blanc, grenache blanc… vinifiés, élevés et mis en…
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Dernière minute: petit Jo au WAAW…
Dans le cadre de la B.E.P. (Bibliothèque Ephémère Permanente) imaginée par le Collectif ILDI!ELDI en partenariat avec la librairie histoire de l’oeil et le café associatif Le WAAW, nous faisons déguster le petit Jo ce soir…
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Du OFF comme s’il en pleuvait…
Et de transformer l’eau en vin… nature! Alors que la Loire se remet de ses émotions (Dive Bouteille, Renaissance des Appellations, Les Pénitents), le Sud s’apprête à accueillir professionnels en tout genre dans le cadre de l’immense Vinisud… well, well… nous nous contenterons de passer y saluer les Toqués (des Dentelles). Pour le reste, notre attention se portera du côté de Castelnau-le-Lez au Domaine de Verchant pour le rendez-vous Le vin de mes amis (Le-vin-de-mes-amis-:-)-), puis dans les environs de Lattes, au sein du Domaine de Fangouse pour y rencontrer les vigneron(ne)s de Vi(E)ns à la Source (Vi(E)nS-à-La-SoUrCe)…
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Triptyque en Loire…
La Cave sera fermée du samedi 28 janvier au jeudi 2 février inclus. La Loire entre en scène le 28 janvier prochain et Si Belle La Vigne en sera! Un festival où têtes d’affiches et guests se partageront la vedette d’un original triptyque autour du vin… disons le plutôt naturel. Au programme, très chargé… : le rendez-vous désormais incontournable du vin « nature », La Dive Bouteille (13ème édition déjà..) au Château de Brezé (http://www.diveb.blogspot.com/), non loin de là, à Angers, Le collectif « Renaissance des Appellations » qui rassemble « l’élite » de la Biodynamie française et internationale se réunit au Grenier Saint-Jean à Angers (http://www.biodynamy.com/), enfin, au cas où il resterait un semblant de papilles opérationnelles, toujours…
