BULLES au CENTRE… 1ère

Que faites-vous le 19 juillet prochain?

Si vous prévoyez de buller au soleil, de vous tartiner de monoï et d’aller faire « bronzette » à Pampelonne, vous risquez de passer à côté du 1er rassemblement de faiseurs de bulles. Remarquez, ces bulles-là ne sont pas vraiment légion, ou reines c’est selon, sur les plages de Saint-Trop… Car point de Champagne il s’agit ici.

Voici quelques  mois, Moses Gadouche du Domaine Les Capriades (Piège à Filles) m’entretenait à ce sujet. Il évoquait l’idée de rassembler une trentaine d’auteurs de ce que nous nommons dans le jargon « pétillant naturel » et à y regarder d’un peu plus près, l’on aperçoit même les bulles de Ludovic et Stéphane Hardouin, brasseurs talentueux responsables, entre autres, de La Loirette… bière au combien rafraîchissante! Du projet rapidement transformé en concret!

Et si vous alliez buller en Loire cet été?