Durant tout le mois de décembre 2017, nous proposons des coffrets* bouteilles et magnums (vins, champagnes et alcools) à découvrir en boutique afin de faciliter vos choix en cette période de fêtes. Les produits sélectionnés s’adressent à un large public, pas nécessairement adepte des vins naturels, afin d’initier en douceur des palais habitués à des vins plus conventionnels.

Pour vos besoins professionnels, nous sommes à même de traiter des demandes complexes en terme de logistique. Les solutions envisageables couvrent un large périmètre et peuvent adresser un point unique de livraison par transport messagerie (conditionnement de l’ensemble de votre commande par cartons de 6 ou 12 cols sur palette filmée) ou proposer l’acheminement via messagerie express de vos colis jusqu’à leurs destinataires par la prise en compte du réseau de distribution interne/externe spécifique à votre entreprise.

Pourquoi le choix d’un vin naturel nous direz-vous? Si l’engouement pour ce type de vins, plus digestes et plus sains pour l’organisme, semble se vérifier au quotidien, l’idée est de sensibiliser à l’échelle de l’entreprise vos employés et/ou vos clients tout en vous démarquant d’une approche plus classique. Pour un devis personnalisé, merci de nous contacter par téléphone (00.33.4.91.63.11.91) ou par mail (plusbellelavigne@gmail.com).

*offre à destination des particuliers et professionnels.

Le rhum blanc Mana’o (Penser, se souvenir en réo Tahiti) est le premier rhum agricole de Tahiti. A l’origine du projet, le constat de l’absence d’un rhum pur jus de canne de très haute qualité en Polynésie française. Il aura fallu près de six années d’intense recherche pour inventorier différentes variétés ancestrales de canne à sucre et en relancer la culture sur des terres encore vierges.

Le rhum blanc Mana’o est issu d’une variété de canne ancestrale Otahiti considérée comme l’une des meilleures au monde. Très répandue au XIXème siècle, elle s’est peu à peu inclinée face à l’émergence de variétés de canne hybrides plus rentables… Le jus récolté est une première presse; il est obtenu par broyage de la canne en un seul passage. Les fermentations se déroulent à proximité du lieu de récolte sur le plateau de Toahotu (presqu’île de Tahiti) ou sur l’île de Taha’a. Les moûts sont ensuite acheminés sur l’île de Tahiti et distillés dans un alambic discontinu. En sortie d’alambic, le rhum obtenu titre autour de 90°. Commence alors un lent processus de réduction pour atteindre le degré de commercialisation soit 50% vol.

Un rhum d’une grande pureté à la robe cristalline. Un nez où dominent les arômes de canne fraîche, fleurs blanches et fruits (lychee, poire… ). Une bouche légèrement grasse où là encore la canne fraîche s’exprime sur un fond de zestes d’agrumes apportant ainsi une très belle fraîcheur à l’ensemble.

Conditionnement 70cl 50% Vol. Certification Agriculture Biologique.

RHUM AGRICOLE BLANC CERTIFIE BIO MANA'HO TAHITI

HORAIRES D’OUVERTURE

Ouvert tous les jours / Open every day: 10h30 à 13h et 16h-20h30 / 10.30am to 01.00pm and 04.00pm to 08.30pm.

Fermé dimanche toute la journée et lundi matin/Closed sunday and monday morning.

Contact: 00.33.4.91.63.11.91 ou plusbellelavigne@gmail.com